お知らせ
2020年07月25日(土)
【お知らせ】夏にぴったり「唐津産レモネード」新発売/平尾店
お菓子のいしむら平尾店、パン屋のセ・トレボン平尾店で、
夏にさわやかなドリンク、唐津産レモネード(税込380円)を新発売します。
唐津産レモネードは、佐賀県唐津の浦田農園さんが
手間暇かけて育てた「唐津レモン」を丸ごとピューレにした
「レモンピューレ」を、ソータで割っておつくりしました。
果実や皮のつぶつぶ食感が楽しめるレモンピューレは、
レモンの爽やかな風味と自然な苦みがあります。
シュワーどはじけるソーダが暑さで疲れた身体にも
リフレッシュしていただける、「レモネード」です。
レモンピューレを贅沢に入れておりますので、
よく混ぜながらお召し上がりください。
■石村萬盛堂の、レモンケーキにも使用している「唐津レモン」
レモネードに使用している国産のレモン「唐津レモン」は、
石村萬盛堂のレモンケーキにも使用しております。
レモンの皮・種までまるごと使用した 100%のレモンピューレは、
レモンの酸味の他にほのかな苦味も感じることが出来ます。
そのレモンピューレをケーキにたっぷり使用し、
しっとりとしたケーキが焼き上がりました。
レモンのほろ苦さと、少しの果肉も感じる
風味深い上品なお菓子です。
レモンケーキ4個入 691円(税込)
レモンケーキ6個入 1,037円(税込)
レモンケーキ8個入 1,382円(税込)
レモンケーキの詳細はこちら▶
■石村萬盛堂がお菓子作りで大事にしている「九州の恵み」
2019年に石村萬盛堂が新たに見つけた「九州の恵み」は、
七山の広がる自然豊かな佐賀県唐津市浜玉町の
浦田農園で育つ「唐津レモン」です。
日本で一番のハウスミカンの産地、佐賀県唐津で
希少価値のあるレモンを栽培するために、
試行錯誤しながら研究を重ねる若手農家の
浦田さんとの出会いが「レモンケーキ」の始まりです。
地元九州の食材にこだわりお菓子作りを行っております。