ボンサンク｜鶴の子本舗｜石村萬盛堂

"ショコラ ボア"とは"チョコレートの小箱"。
ボンサンクのロングセラー商品です。
高級アプリコットジャムをサンドした
ソフトなチョコスポンジに、甘さ控え目の
風味豊かなチョコレートを贅沢にかけて仕上げました。

“ショコラボア”とは“チョコレートの小箱”。
ボンサンクのロングセラー商品です。
高級アプリコットジャムをサンドしたソフトなチョコスポンジに甘さ控え目の風味豊かなチョコレートを贅沢にかけて仕上げました。

レーズンを何度も丁寧に洗浄し、
やさしくゆっくり炊き上げた後、 香り高いラム酒を時間をかけて含ませました。
独自の製法で仕上げることでまろやかになり
ふっくらと炊き上がった芳醇のラムレーズン。
コクのあるクリームと共に
風味豊かなビスケットにサンドしました。