2020年06月27日(土)
【お知らせ】『セ・トレボンカフェ』オープンしました!お菓子のいしむら/セ・トレボン平尾店
いつも石村萬盛堂をご利用いただき、ありがとうございます。
お菓子のいしむら平尾店、隣接するパン屋であるセトレボン平尾店で
カフェコーナーを「セ・トレボンカフェ」としてリニューアルしました。
さらに美味しくなったコーヒーをご提供します。
■本格的なコーヒーを、フレンチプレスコーヒー新登場!
本格的なパンとコーヒーの空間をお楽しみいただけるように、
フレンチプレスをご用意しました。
フレンチプレスはゆっくりとコーヒー粉を蒸らしたあとに、
お客様の手でフレンチプレスの蓋をゆっくりと下げたら出来上がり。
コーヒー豆本来のうまみや香りをさらに引きだします。
ミルを使いその場で挽いた豆を使用します。
豆は季節によって変わります。お楽しみに!!
■お好みに合わせた2種類のコーヒーをセレクト
セトレボンのパンに合うように、お味のお好みでお選びいただくよう
2種類をセレクトしました。
①軽快な酸味のコーヒー
柑橘系のパンやセトレボンのバゲットに合うコーヒーです。
ブラジルやグァテマラなどのアラビカ種のみを使用した
明るく爽やかな飲み心地です。
やや浅めのシナモンローストに仕上げました。
②豊かなコクのコーヒー
バターの風味が凝縮したセトレボンのクロワッサンやデニッシュに
合うようにセレクトしました。
コロンビアやメキシコなどの産地が主でアクセントで
マンデリンを加えたブレンドです。
■セトレボンのパン屋、ケーキと一緒にどうぞ。
セトレボンのパン、お菓子のいしむらで販売しているケーキと一緒に
カフェをご利用いただけます。
ゆっくりくつろぎの空間で、ご友人との楽しいおしゃべりに、
お一人での一息つく時間に、お気軽にご利用ください。